Имбирь, без сомнения, можно наименовать пряностью с многовековым стажем. Корень имбиря уже давно используют не лишь в кулинарии, но и медицине, и косметологии.
Польза имбирного корня
Плотный корнеплод серовато-бежевого краски, самой разнообразной формы в своем составе имеет деятельные компоненты, такие как фенольные соединения и эфирные масла. Поступок данных составляющих направлено на устранение воспалительных процессов, снятие головной хворай, тошноты, чувства бессилия и усталости.
Имбирь широко используют на водных лайнерах для лечения морской заболевания. Беременным рекомендуют употреблять имбирь при остром токсикозе для снижения рвотных припадков и противодействию появления отеков.
Многие исследования указывают на то, что корень имбиря содействует предотвращению свертывания крови, снижает уровень холестерина, является профилактическим веществом для уменьшения случаев инсульта.
Регулярное употребления чая с добавлением этого растения хорошо укрепляет иммунитет, снижает боль в мышечных материалах, способствует выходу мокроты из легких.
Помимо всего прочего имбирь в незапятнанном виде улучшает качество зубов. Для этого корень растения натирают на тонкую терку, а кашицу используют вместе с зубной пастой или вместо нее. Имбирным соком можно также споласкивать ротовую полость.
Есть также медицинское мнение, что причудливый корнеплод лечит бесплодие, повышает потенцию, улучшает труд нервной системы, способствует улучшению памяти.
Вред
Однако вытекает отметить, что несмотря на все полезности, имбирь имеет и ряд противопоказаний.
Если пересолить с употреблением данного растения, то может появиться сильная изжога, отрыжка и даже тошнота или диарея.
Известны случаи, когда после применения имбирного корня у человека наблюдалось появление кожных дерматитов, грибковых заболеваний или открытие кровотечений.
Несмотря на то, что имбирь рекомендован при гипертонии, он способен возбуждать нарушение сердцебиения, головную боль, ослабление зрения.
Невозможно применять имбирь детям до 7-8 лет, поскольку его свойства могут быть будет непредсказуемы. По этой причине будущим мамочкам также не стоит злоупотреблять этим пряным продуктом.
На данный момент изучено 7 видов имбиря, из каких ценятся всего 2: черный и белый. И первое, и второе растение пред их прямым употреблением сушатся на солнце, после чего они набирают собственно те свойства, которые так ценятся людьми. Однако, как показали изыскания, и с таким полезным растением, как имбирь, необходимо быть начеку.
