В Японии гораздо вырос спрос на картофельные чипсы, и сегодня стоимость популярных брендов хрустящей закуски в 5-6 раз превышает обыкновенную цену, так как крупнейшие японские производители чипсов – Calbee и Koike-Ya – бывальщины вынуждены приостановить продажи 49 видов своей продукции. Вином этому послужил неудачный урожай картофеля на острове Хоккайдо из-за потопов, вызванных тайфунами в августе прошлого года.
Twitter уже пестрит снимками практически пустых полок с чипсами из японских супермаркетов. Эксперты находят, что дефицит картошки может также отразиться на сетях ресторанов скорого питания, в связи с чем японцы могут остаться без картофеля-фри и иных блюд. Производители надеются покрыть дефицит картофеля ввозом корнеплодов из США, хотя отмечается, что данная мера не в состоянии целиком удовлетворить растущий спрос.
